Les longs weekends de la Saint-Jean et de la Confédération sont à nos portes et vous cherchez l’activité idéale pour en profiter à fond? Pourquoi ne pas inviter vos proches et faire un BBQ dans la cour arrière?
Évidemment, il y a l’option classique hot-dogs/burgers. Loin de moi l’idée de dire qu’il ne s’agit pas d’une solution enviable, car j’adore cette formule. Mais, pourquoi ne pas élever notre game d’un cran et offrir des grillades de fou à vos proches?
Pour vous aider, voici deux boîtes de viandes qui vous offriront tout le nécessaire pour être créatifs à souhait!
truLOCAL
On parle ici d’un service d’abonnement mensuel de boîtes de viandes, composé de viandes de haute qualité et d’origine locale, livrées directement à votre porte. Mais, la compagnie truLOCAL offre aussi des boîtes à la pièce, dont la « Boîte Dégustation » à 109$. La boîte contient les essentiels d’un BBQ réussi :
2 x steaks de surlonge (226 à 285 g)
2 x filets de saumons rouges (140 à 170 g)
2 x poitrines de poulet désossées et sans peau (180 à 225 g)
1 x bœuf haché (454 g)
1 x bacon (400 g)
1 x filet de porc (454 g)
En plus, la boîte est accompagnée d’une carte-cadeau de 25$ applicable pour un abonnement à une boîte régulière. Une belle façon de tester le produit avant de s’abonner, quoi!
Viandes Chicoine
Comme la fête des Pères et la Saint-Jean sont rapprochées, pourquoi ne pas combiner les deux? La boucherie de Granby Viandes Chicoine a concocté un coffret spécial du mois de Juin, disponible au coût de 134,99$ (incluant la livraison à domicile), qui contient :
- Bifteck de côte AA (2 unités de 280g)
- Bœuf Haché mi-maigre AA (1 paquet de 454g)
- Coq au porc (4 unités de 190g)
- Saucisse Bacon & Cheddar (4 unités de 112g)
- Brochette de poulet miel & ail (4 unités de 170g)
- Côtelette de porc avec os (6 unités de 170g)
- Lanières de bœuf AA (1 paquet de 454g)
- Tournedos de boeuf AA (2 unités de 170g)
De quoi faire plaisir à tous les carnivores!
Psssit! Si vous souhaitez ajouter une petite touche fumée à vos grillades, essayez les granules de fumage BARBEX (une compagnie québécoise!), qui rehaussent la saveur des viandes et des légumes à la perfection. En plus, elles sont compatibles avec tous les types de barbecue et permettent de transformer votre appareil en fumoir sans qu’aucun équipement ne soit requis!
