Selon Google, la journée nationale de la Sangria est le 20 décembre… c’est probablement le pire moment de l’année pour avoir envie d’une sangria. Car selon moi, sangria rime avec soleil!
Comme l’été est enfin arrivé, et que les partys de cour arrière battent leur plein, j’ai trouvé 4 recettes de sangria idéales pour…
hydrater ta gang convenablement!
Sangria Goji Pop
Ingrédients
- 8 cuillères à mesurer parfaites de thé Goji Pop (ou tout autre thé fruité)
- 2 tasses d’eau
- 1 tasse de vin rouge léger et fruité
- 1/2 tasse de Triple Sec
- 2 oranges en tranches
- 2 citrons en tranches
Préparation
- Verser le thé et l’eau bouillante directement dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur.
- Laisser infuser jusqu’à ce que le mélange soit froid.
- En laissant les feuilles de thé dans le mélange, ajouter le vin, le Triple Sec et les tranches de citron et d’orange.
- Servir sur glace.
Source: David’s Tea
Sangria pétillante aux pommes vertes et aux poires
Ingrédients
- 2 pommes vertes
- 2 poires
- 2 limes
- Une dizaine de raisins verts (si tu veux que ce soit cute)
- Une bouteille de vin blanc pétillant (mousseux)
- Une canette (environ 355ml) de nectar de poire
- Eau pétillante au goût
- Glaçons
Préparation
- Presser une lime et mettre le jus dans le pichet.
- Trancher les fruits et mettre le 3/4 dans un pichet.
- Ajouter le nectar de poire, le vin et l’eau pétillante.
- Ajouter les glaçons.
- Mélanger le tout.
- Servir et rajouter quelques fruits dans chaque verre.
Source: Narcity
Sangria blanche aux petits fruits, gingembre et menthe
Ingrédients
- 12 feuilles de menthe
- 1/2 tasse de bleuets
- 1/4 de tasse de gingembre frais (pelé et coupé en tranches)
- 2 tasses de jus de canneberge blanche
- 1 bouteille de vin blanc mousseux (ou de moût de pomme pétillant)
- Quelques glaçons
- Canneberges fraîches (optionnel)
Préparation
- Dans un pichet, combiner la menthe, les bleuets, le gingembre et ½ tasse de jus de canneberge. À l’aide d’une cuillère de bois, écraser le tout pour en extraire les saveurs.
- Verser le reste du jus de canneberge, puis laisser refroidir au réfrigérateur le temps désiré.
- Incorporer le reste des ingrédients au moment de servir seulement.
Source: Trois Fois Par Jour
Sangria tropicale
Ingrédients
- 1.25 L (5 tasses) de jus d’ananas
- 750 ml (3 tasses) de jus d’orange
- 500 ml (2 tasses) de jus de pamplemousse rose
- 750 ml (3 tasses) de rhum blanc
- 500 ml (2 tasses) de vin blanc sec
- 2 limes, tranchées
- 2 oranges, tranchées
- Glaçons
Préparation
- Disposer les ingrédients liquides dans un grand bol.
- Congeler le tout durant une heure.
- Ajouter les glaçons et les tranches d’agrumes, puis servir.
Source: Foodlavie
Bonne dégustation sur la terrasse!