RECETTE – Jus frais à la pomme grenade et à la cerise

Photo CUIS.INNÉ

On adoooooooore la pomme grenade! Son jus est si délicieux, sans compter ses bienfaits, dont une forte teneur en antioxydants, qui auraient des effets bénéfiques sur la santé cardiovasculaire.

ce fruit serait aussi anti-inflammatoire, anti-bactérien et antivirale, donc idéal pour la saison froide!

Bref, pensez à inclure la grenade dans votre alimentation, elle est versatile et s’ajoute sur presque tout; un gruau, du poulet, une salade et même dans un jus!


JUS POMME GRENADE ET CERISE

Photo CUIS.INNÉ

INGRÉDIENTS :

  • 1/4 de tasse d’arilles (grains) de pomme grenade
  • 1/4 de tasse farine d’amande
  • 1/2 tasse de cerises congelées
  • 1 c. à soupe d’huile à la noix de coco
  • 1 tasse d’eau de coco

ÉTAPES :

– Dans un mélangeur, réduire tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse et onctueuse.

– Servir dans un pot Mason et garnir d’arilles de pomme grenade


Psssit! Si vous n’avez pas la patience d’éplucher la pomme grenade (ou que vous n’êtes pas en saison), sachez que la compagnie POM Wonderful offre des petits pots d’arilles déjà prêtes à consommer, au coût de 3,99$ en épicerie.

Sur ce, bonne dégustation!