Lors de ma visite à l’Expo Yoga de Montréal, j’ai fait la rencontre d’un couple d’entrepreneurs Sherbrookois fort sympathique, passionné par la santé et l’alimentation.
Claudia Poulin, psychoéducatrice de formation, et Dominic Dubé, diplômé en génie mécanique, ont unis leurs intérêts et leur destinée pour créer différentes recettes de smoothies. Ils ont combiné des aliments frais et gorgés de nutriments, pour une meilleure santé physique et psychologique.
Inspirés par la cuisine saine et végétalienne, ils avaient en tête de créer un produit non seulement nutritif, mais simple et rapide à préparer pour tous
Oubliez le malaxeur
Comment faire? On dépose 3 portions gelées du produit dans notre contenant à boire, on ajoute environ 500 ml du liquide de notre choix (lait, yogourt, boisson aux amandes, au cajou, au coco, au riz…), on laisse reposer quelques minutes, puis on mélange en secouant notre contenant ou avec une cuillère.
On obtient un smoothie à la texture crémeuse et au goût prononcé !
J’ai goûté 5 saveurs sur 6 et je les ai toutes adorées !
Pour la première fois, je n’ai pas eu de maux de cœur en raison de la texture du produit, car je suis sensible aux textures dans ma bouche, le matin. Je n’ai également pas eu l’impression de boire une barbotine grumeleuse et trop froide.
Un autre avantage : pas besoin de peler, laver et couper mes aliments. C’est, comme on dit chez-nous, vite fait bien fait !
Une variété de saveurs et de valeurs nutritives
Contrairement aux smoothies traditionnels, les produits EVIVE contiennent entre 6 et 10 grammes de protéines végétales (pois et chia).
Plusieurs supers aliments sont également présents dans leur composition. On pense ici à:
- spiruline
- baobab
- chanvre
- chlorelle (algue riche en chlorophylle)
- moringa (plante riche en minéraux, protéines et vitamines)
- baie de goji et d’argousier
- betterave
- Kale
Les autres vitamines sont représentées par une grande variété de fruits, de légumes et de plantes.
Faits importants : Les smoothies EVIVE ne contiennent aucun produits laitiers, gluten et soya. De plus, ils ne comportent aucun OGM, agents de conservation et sucres ajoutés
C’est dans la cuisine de leurs parents que les deux tourtereaux ont concocté leurs premières recettes. Aujourd’hui, c’est Claudia qui les élabore et l’équipe qui travaille à l’usine de St-Hyacinthe qui les prépare.
Les saveurs proposées :
- Asana (goût de bleuet sauvage et de baie d’acai)
- Pure (goût de mangue et de lime)
- Samouraï (goût de framboise et de fraise)
- Touk-Touk (goût d’ananas, de mangue et d’abricot)
- Yogi (goût de poire et de banane)
- Aztèque (goût de poire, cacao et fraise)
Pas cher, pas cher !
Vendus sous forme de roulette contenant 8 cubes de la saveur de votre choix, les smoothies EVIVE se conservent au congélateur et y prennent peu de place ! Chaque sac contient 12 roulettes et coûte 45 $ à la livraison. Il n’y a pas de taxes et la livraison est gratuite.
Six saveurs de smoothies sont offertes aux clients qui commandent via le site internet EVIVE, dont une en exclusivité web!
Le produit est également disponible en 5 saveurs différentes dans plus de 530 points de vente au Canada. Trouvez le point de vente le plus près de chez vous juste ici.
Si, comme moi, vous utilisez 3 portions de la saveur de votre choix pour un smoothie d’environ 500 ml, votre déjeuner coûtera uniquement 1,40$. On serait fou de s’en passer, n’est-ce pas ?
Je souhaite donc longue vie (en santé) à cette entreprise de chez-nous !