Bouffe

Si vous aimez la bouffe autant que nous, c'est ici que vous trouverez nos suggestions de restaurants, nos recettes coup de coeur et tout ce qui se rapporte à la cuisine.

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Le kaki pour les nuls

Rares sont les fois où j’assiste à un dîner de presse durant la semaine, mais dernièrement, j’ai succombé, car j’avais un désir fou de découvrir ce fruit espagnol qu’est le kaki. Je ne sais pas...
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Qui veut s’envoyer en l’air avec moi?

Seriez-vous prêts à vous envoyer en l’air avec vos amis, au beau milieu de Chambly? C’est du moins ce que propose Dîner entre ciel et terre, qui fera vivre une expérience gastronomique pour le...

Portugal Gourmand : une série documentaire qui fait voyager… et saliver!

La semaine dernière étaient dévoilés les deux premiers épisodes de la série documentaire Portugal Gourmand, vue par Claudia Ferreira. Cette toute nouvelle plateforme, consacrée aux trésors culinaires portugais, met de l’avant la richesse gastronomique du pays! Elle...
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5 recettes santé pour un Superbowl… allégé!

Pas question d'emmener des crudités lors du Superbowl, sinon je te mets à la porte! C'est la règle la plus importante de cette journée (et probablement la seule). Alors, prête à te bourre la face de...
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La Zèbre-Mobile, le foodtruck qui sillonnera les rues de Québec cet été

C'est officiel, cet été, Québec accueillera elle aussi des camions de rues, pour le plus grand plaisir de la population et des touristes. C’est dans ce contexte que le restaurant Côtes-à-Côtes de Québec, connu pour...

Du chocolat de l’entrée jusqu’au dessert… et même au lit!

Ahhh le chocolat : c'est si bon ! Mais, sait-on l'apprécier et le cuisiner à sa juste valeur ? J'ai appris très jeune à faire la différence entre un chocolat de qualité et un chocolat bas...

On a testé pour vous : les tubes congelés de tartare Sushi à la...

Il y a quelques années, au lancement d'une collection de bijoux, une jeune dame resplendissante m'a tendu son assiette de sushis. Intriguée (parce qu'au premier coup d’œil, on constate que ce ne sont pas de...

Nos 5 coups de coeur de l’Oktoberfest de Repentigny

La fin de semaine dernière, j’ai célébré mon 24e anniversaire à l’Oktoberfest, événement incontournable de Lanaudière célébrant le meilleur des microbrasseries québécoises. Célébration débordante de spectacles, de bières, de spiritueux, de foodtrucks et de gens...
recette galette courge spaghetti

RECETTE – Galettes de courge spaghetti

La courge est l'aliment par excellence en ce temps de l'année. Pour cette recette, notre choix s'est arrêté sur la courge spaghetti. Celle-ci semble être synonyme de potage ou encore, elle remplace les pâtes...
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As-tu visité la nouvelle Fabrique de chocolat dans Griffintown?!

Quand tu pensais que ça ne pouvait pas être plus chocolaté... Il y a quelque temps, je te faisais découvrir l'atelier de Juliette et Chocolat. Aujourd'hui, la frénésie chocolatée a encore frappé et c'est dans Griffintown...

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