Bouffe

Si vous aimez la bouffe autant que nous, c'est ici que vous trouverez nos suggestions de restaurants, nos recettes coup de coeur et tout ce qui se rapporte à la cuisine.

soirée tapas au vignoble

Une soirée tapas dans un vignoble, ça te tente ?

Si quelqu’un vous propose une soirée tapas dans un vignoble avec vue sur les champs de vignes, vous êtes déjà partantes, non?! Eh bien, c’est maintenant possible, grâce au Vignoble Rivière du Chêne! Quoi demander...
Zèbre-Mobile

La Zèbre-Mobile, le foodtruck qui sillonnera les rues de Québec cet été

C'est officiel, cet été, Québec accueillera elle aussi des camions de rues, pour le plus grand plaisir de la population et des touristes. C’est dans ce contexte que le restaurant Côtes-à-Côtes de Québec, connu pour...
Recette poulet portugais, largeur

RECETTE – Poulet portugais à partager

Le poulet est probablement la protéine animale la plus versatile que je connaisse. À elle seule, la volaille pourrait nous faire faire un petit voyage gastronomique autour du monde. Pensez au cari de poulet du...
Vin Kim Crawford

5 façons originales de déguster ton vin Kim Crawford

Lorsque j'étais étudiante au Cégep, en 2010, je travaillais en hôtellerie. J'étais barmaid dans un bâtiment sur le bord de la plage, en Gaspésie. Pour offrir un service exemplaire, j'ai eu la chance de recevoir...
La Gaspésienne No51

Gaspésienne No 51 – la Gaspésie dans votre assiette

Une famille gaspésienne comptant 3 générations de pêcheurs passionnés, une poissonnerie reconnue à Québec et un fort désir de faire découvrir les saveurs traditionnelles de la Gaspésie en toute simplicité. Voilà ce qui se cache...
écorce melon d'eau

Peut-on manger l’écorce du melon d’eau?

Chaque fois que je mange du melon d'eau, je reçois un regard plein de reproches, parce que je mange seulement la partie rouge en laissant le gros espace blanc/vert intact. Bein quoi? C'est juste le...
cocktail d'été St-Germain

Voici LE cocktail d’été dont vous ne pourrez plus vous passer

Quoi de plus rafraîchissant qu’un bon cocktail d’été sur le bord de la piscine quand le soleil brille de mille feux ?! L’été appelle aux cocktails et je vous présente aujourd’hui celui dont vous ne...
Cabane à sucre Au Pied de cochon

J’ai testé la Cabane à Sucre Au Pied de Cochon et voici ce que...

Ça faisait plusieurs années que je « rêvais » d’essayer la Cabane à Sucre Au Pied de Cochon. J’en avais tellement entendu parler… En fait, le sugar shack le plus populaire de la province n’a plus besoin...
Québec Bacon Fest

Mes 7 coups de coeur du Québec Bacon Fest!

Je l’avoue : je dois manger du bacon seulement 3 fois par année, et c’est pas mal toujours au resto. Bref, je ne suis pas une fan finie qui en met partout et sous toutes...
Événements terrasses gourmandes 2016 Québec

Québec prépare un « Parcours des terrasses gourmandes » que tu ne veux pas manquer…

Vous êtes à la recherche d’une activité originale à faire ce vendredi 9 juin en soirée? Je vous propose de tester le Parcours des terrasses gourmandes à Québec. Rendez-vous dans le Quartier Petit Champlain, la Place-Royale et le Vieux-Port...

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