Des bulles pour la nouvelle année : 7 options pour tous les budgets

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Quoi de mieux que des bulles pour célébrer la nouvelle année?! Voici sept suggestions de champagnes, vins mousseux et crémant de provenance et de prix différents, pour convenir à toutes les bourses!

À vos marques, prêtes, sabrez!


Moët & Chandon Brut Impérial (France)

Moet
Crédit photo: SAQ

Champagne rosé et sec au nez délicat dégageant des arômes de fraise et de mûres. Le site de la SAQ propose quelques accords, dont un bagel au saumon fumé et au fromage à la crème. Source

Disponible en SAQ #00482026 – 79,25 $


Laurent-Perrier Brut (France)

Laurent-Perrier
Crédit photo: SAQ

Un champagne au goût léger et aux bulles fines et persistantes dégageant des effluves de fleurs blanches. Le site de la SAQ propose quelques accords, dont des canapés aux champignons, prosciutto et bleu. Source

Disponible en SAQ #00340679 – 63,25 $


Bisol Crede 2015 (Italie)

Bisol
Crédit photo: SAQ

Vin mousseux sec à l’acidité rafraîchissante aux effluves de fruits blancs. Excellent rapport qualité-prix! Le site de la SAQ propose quelques accords, dont des bouchées de saumon et salsa fraîche. Source

Disponible en SAQ #10839168 – 22,15 $


Wolfberger Crémant d’Alsace (France)

crémant
Crédit photo: SAQ

Vin mousseux sec, délicat avec une belle acidité dégageant un parfum de pêches et de pommes mûres. Le site de la SAQ propose quelques accords, dont des canapés aux avocats et aux crevettes. Source

Disponible en SAQ #00732099 – 20,45 $


L’Orpailleur Brut (Québec)

Orpailleur
Crédit photo: SAQ

Vin blanc mousseux aux bulles fines et persistantes, élaboré selon la méthode champenoise. Effluves de poires et de pommes et goût plutôt sec aux arômes de fruits blancs et d’agrumes. Source Accords proposés par le producteur : Filet de saumon ou tarte aux pommes.

Disponible en SAQ #12685625 – 32 $


2 SUGGESTIONS POUR FAIRE DIFFÉRENT !

La Célébrante, Brasseurs du Monde

Célébrante
Crédit photo: Brasseurs du Monde

Bière brassée avec des levures de champagne et pétillante à souhait, elle propose des saveurs subtiles de fleurs sauvages, d’orange, de citron et de poires. Source

Disponible à la boutique de Brasseurs du Monde (3755, rue Picard, porte 2, Saint-Hyacinthe, Québec, J2S 1H3) et dans les dépanneurs spécialisés en bière – 12 $

Mimosa à la bière

Renouvelez votre recette de mimosa! Remplacez le champagne par une bière et ajoutez du jus d’orange!

Mes suggestions :

  • La Ginger Beer (bière au gingembre), Microbrasserie du Lièvre Source
Ginger Beer
Crédit photo: Microbrasserie du Lièvre
  • Blanche de Chambly, Unibroue Source
blanche de chambly
Crédit photo: Unibroue

sur ce, Bonne année 2017 et santé!