Les 13 restaurants les plus chaleureux de la Vieille Capitale

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Ma bouffe préférée est celle du Québec. Parlez-moi de traditions, de classiques réinventés, de producteurs locaux, de produits du terroir et de plats copieux et vous m’entendrez certainement dire que « ça goûte la vie »!

Vivre une expérience culinaire dans la Vieille Capitale n’est pas un problème

Mais vivre une expérience où on se sent à la maison dès notre entrée, où les plats nous rappellent ceux de notre grand-mère et où les saveurs sont rassurantes est une autre paire de manches…

Parce que les meilleurs tables sont aussi souvent les secrets les mieux gardés, je vous invite à découvrir les 13 restaurants les plus chaleureux de la Vieille Capitale.


Patente et Machin

15328216_10154249727042989_807406925_nAvec une vingtaine de places seulement: n’oubliez surtout pas réserver pour pouvoir en profiter! Ne soyez pas surpris de voir le serveur se tirer une chaise pour vous expliquer le menu en détails. À ce moment-là, vous allez très certainement vous demander comment faire un seul choix. La description vous fera saliver et les odeurs vous rendront fébrile. D’ailleurs, le menu change régulièrement selon l’humeur des chefs et les produits de saison. Avec cet accueil chaleureux et la nourriture tout simplement divine, c’est du bonheur garanti.

Psssit! S’il ne reste plus de place, vous serez tout aussi ravie par leurs trois autres restaurants : L’Affaire est Ketchup, le Kraken Cru et Chez Fratelli


Camp de base

15310315_10154249727737989_486189165_nAu menu: ambiance bistro invitante; service professionnel; repas diversifiés, originaux et recherchés à prix abordables; vins d’importation privée; repas du soir servi sur planche avec créations du moment; section boutique avec mets à emporter (dont le fameux pâté à l’oie); boîtes repas.

Bref, le détour à Stoneham en vaut réellement la peine, croyez-moi!


Laurentien Buvette Gourmande

15281066_10154249727777989_106608931_nRéservez maintenant votre place dans ce nouveau petit resto qui gagne à être connu. Assoyez-vous au bar et vous y ferez certainement de belles rencontres, dont l’un des propriétaires qui pourra vous expliquer d’où vient le nom du restaurant. On vous conseillera un vin qui conviendra à votre choix… qui sera d’ailleurs très difficile à faire. Coup de cœur pour l’osso buco de cerf, la terrine de champignons, le pogo aux crevettes et le gâteau au fromage et argousiers.

Sortie festive et bonheur pour les papilles assurés


Le Fin Gourmet

15356892_10154249727027989_227629309_nAssocié à plusieurs producteurs du Québec, dont quelques-uns de Charlevoix, Le Fin Gourmet voue un véritable amour pour notre terroir. La qualité, la fraîcheur et la proximité sont leurs mots d’ordre. On vous propose des plats simples, mais toujours raffinés.

On s’y sent comme à la maison… depuis 20 ans cette année!


Le Buffet de l’Antiquaire

15319464_10154249727617989_1694434033_nProfitez de votre balade dans le Vieux-Port de Québec pour vous arrêter dans ce restaurant qui a su garder son cachet (tout en se renouvelant) au court des 40 dernières années. N’essayez pas de découvrir le secret de leur recette de gibier et les épices utilisées, seule mémé les connaît. Il s’agit d’un incontournable, de génération en génération, alors que la cuisine traditionnelle, l’authenticité des plats et les petits prix sauront vous ravir.

Au menu, des assiettes bien copieuses de cipaille, pâté à la viande, ragoût, tartes de saison. Sans oublier les confitures et le caramel maison pour votre déjeuner, que vous pourrez accompagner d’un milk shake! Service chaleureux et efficace! Bref, on s’y sent comme à la maison.

Vous sortirez de là le cœur et le corps réchauffés


Buvette Scott

15355906_10154249727587989_2056572795_nNe vous fiez pas aux apparences. À La Buvette Scott, vous vivrez une expérience humaine où l’amour de la nourriture et de la musique règne. Au son d’un bon vinyle, vous y découvrirez un endroit petit, accueillant, sans prétention, à prix abordable.

On aime particulièrement la vaste sélection de vins (buvette oblige)!


La Cuisine

15300654_10154249727307989_274914800_nAvec un menu variant au gré des saisons et selon l’humeur de la cuisinière, vous pourrez manger des plats réconfortants et copieux à petits prix. Coup de cœur pour le bœuf aux légumes, le pâté chinois et la soupe à l’oignon! La fin de semaine, un DJ est sur place, question de mettre de l’ambiance dans la place et de fêter les 10 ans de ce lieu si accueillant.

Psssit! Visitez aussi L’autre Cuisine, située à Ste-Foy, sur Myrand


Q de Sac Resto-Pub

15328141_10154249727577989_967366711_nAvec un menu créatif inspiré de produits d’ici et frais du jour, des bières 100% québécoises et des vins canadiens, vous vivrez une expérience hors de l’ordinaire au nouveau chalet sportif du Petit Champlain. Les viandes et pizzas cuites au four à bois y sont délicieuses. Les classiques québécois ont été réinventés pour votre plus grand plaisir.

Les propriétaires décrivent leur menu comme étant hétéroclite, réconfortant et séduisant: rien de moins!


Le renard et la chouette

15310661_10154249797612989_1910800053_nLe renard et la chouette est un café de jour et un véritable lieu de découverte de soir. Vous commanderez au comptoir et irez chercher le pain et l’eau dont vous avez besoin. Il s’agit d’une cafétéria haut de gamme et surtout très chaleureuse. Vous pourrez aussi vous assoir au comptoir et vous laisser renverser par le menu dégustation.

Psssit! Le menu met en vedette plusieurs charcuteries du Pied bleu


Soupe et Cie

15310548_10154249727277989_1594246220_nLe plat le plus réconfortant sur la planète est très certainement la soupe. Les spécialistes de ce savoureux plat sont situés dans Limoilou et vous offrent un menu exclusif, sain et gourmand, dans une ambiance confortable avec des dizaines de coussins partout. Soupe repas, soupe dessert et tartares vous sont proposés avec une carte des vins très abordable. Que demandez de mieux?

Psssit! Une nouvelle succursale maintenant ouverte à St-Nicolas!


La Gueule de Bois

15356892_10154249800722989_1960098113_nAmbiance relaxe et personnel à l’écoute de vos demandes et de vos goûts. C’est la place pour faire de belles découvertes si vous êtes du genre plus difficile. Vous devez essayer le boudin, la joue de bison et les ris de veau: des incontournables. Bref, ce qui se retrouvera dans votre assiette sera chaud, bien assaisonné et délicieux.

Expérience à vire et à revivre!


La Bûche

15281874_10154249727527989_1465724414_nVous aurez envie de sortir votre cellulaire pour prendre plein de photos de la nourriture, mais aussi des toilettes, alors que vous pourrez y laisser votre marque… je ne vous en dit pas plus! Les déjeuners sont délicieux, surtout l’incroyable bacon que vous pourrez goûter dans la crêpe banane et chocolat : sucré salé, miam!

Vous pourrez aussi profiter de l’offre mimosa à volonté et de musique traditionnelle live sur place la fin de semaine: on aime!


Légende par La Tanière

15310561_10154249727662989_918076885_nLe nom du restaurant fait référence au menu réalisé par le chef Frédéric Laplante, qui se veut « inspiré de notre patrimoine culinaire et de l’empreinte laissée par le temps sur notre cuisine », peut-on lire sur leur page Facebook. Cette poésie se reflète très bien dans leurs assiettes tellement réconfortantes… mais assez dispendieuses. Ainsi, les grandes occasions seront réussies à coup sûr à la Légende.

Profitez de ce moment pour vous promener dans le Vieux-Port de Québec pour soirée réussie.


Avouez que ça vous a creusé l’appétit…!?

*Photo à la une: Soupe et Cie